Zemiakové pyré so šampiónmi
zemiaky
maslo
mlieko
šampióny
1 červená cibuľka
olej
soľ
vegeta
Ošúpané zemiaky nakrájame na štvrťky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedené zemiaky vyšľaháme s kúskom masla a troškou mlieka na pyré.
Na oleji speníme nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájané šampióny a podusíme. Hotové pridáme k zemiakovému pyré.
Podľa chuti osolíme a dochutíme vegetou alebo mletým korením.
Kuchyňa
