
Rýchle koláčiky
400 g miesanej muky, 180 g masla, sol, 60 g cukru, vanilku, citronovu koru, 20 g drozdia, 2 dl mlieka, 2 zltky Plnka: 150 g orechov, 120 g cukru, vanilkovy cukor, horuca voda Na potretie: zltok Na doske do muky rozsekame maslo, pridame cukor, sol, vanilku, postruhanu citronovu koru, zltky a vykysnuty kvasok. Z dobre vymieseneho cesta urobime gulky, poukladame ich na vymasteny plech a nechame dobre vykysnut. Potom do nich porobime male jamky, kolaciky okolo potrieme zltkom, do ktoreho pridame trochu vody a praskoveho cukru. Do jamiek dame orechovu plnku. Upecene kolaciky posypeme vanilkovym cukrom.