
Polievka zo zelenej fazuľky
Suroviny:
zelená fazuľka
zemiaky
ocot
bobkový list
cukor
soľ
pochúťková smotana
Postup:
Zelenú fazuľku očistíme, pokrájame a dáme variť do polo mäkka. Potom pridáme zemiaky a bobkový list. Keď budú zemiaky aj fazuľka uvarená, dochutíme soľou, octom a cukrom, po prevretí vmiešame pochúťkovú smotanu. Na záver posypeme nadrobno pokrájaným kôprom.