Pohánková nátierka

Suroviny:
pohánka, mlieko, cesnak cibuľa, provensálske bylinky, maslo, soľ, korenie

Postup:
Pohánku zalejte mliekom a nechajte zovrieť. Potom ju nechajte 30 minút dôjsť pod pokrievkou. Po vychladnutí ju zmixujte, pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a cibuľu. Dochuťte bylinkami, soľou, korením a provensálskymi bylinkami. Nakoniec primiešajte maslo podľa chuti a požadovanej konzistencie.