
Pohánka s bryndzou
Suroviny:
250 g pohánky, 250 g bryndze, 3 až 4 cibule nakrájané nadrobno, štipka cukru, mlieko na rozriedenie bryndze
Postup:
Pohánku uvarte podľa návodu. Cibuľku poduste dozlatista a nakoniec ju dochuťte trochou cukru. Bryndzu rozmiešajte s mliekom. Na tanier naservírujte pohánku, na ňu dajte vrstvu bryndze a nakoniec cibuľu.