Nátierka z pohánky
Suroviny:
pohánka, cesnak, cibuľa, sterilizovaná uhorka, maslo, horčica, pažítka, petržlenová vňať, soľ, korenie
Postup:
Pohánku pripravte podľa návodu, pridajte maslo a horčicu a zmixujte (ak sa vám nechce, nemusíte, avšak nátierka nebude mať hladkú konzistenciu). Následne pridajte pretlačený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľku, nadrobno nasekanú uhorku, pažítku a petržlenovú vňať. Premiešajte, dochuťte soľou a korením.
Kuchyňa
