Jaternicová polievka
|
|
|
|
|
| Ako na to: Jaterničky a krvavničku vytlačíme z čreva a vidličkou roztlačíme. Na rozpustenej masti opražíme posekanú cibuľu, pridáme jaterničky a krvavničku, trochu popražíme a zalejeme vodou. Okoreníme mletým čiernym korením, majoránom a cesnakom rozotretým so soľou. Chvíľu povaríme a podávame s chlebom.
|
Kuchyňa
