
Hubový guláš
Potrebujeme:
600 700g húb
veľkú cibuľu
3 lyžice oleja, soľ, korenie, mletá paprika
petržlenová vňať
1/4l sladkej smotany
Huby očistíme a pokrájame. Na tuku opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme huby, koreniny a petržlenovú vňať. Všetko zalejeme smotanou a ešte desať minút povaríme. Podávame s knedľou.