
Cesnaková polievka
Potrebujeme: Na 2 porcie : 10 strúčikov cesnaku, 1 lyžicu hladkej múky, 450 g očistených zemiakov, majorán, mleté čierne korenie a soľ Ako na to: Očistený a roztlačený cesnak opražíme v hrnci na oleji do ružova, pridáme hladkú múku zalejeme studenou vodou, pridáme zemiaky nakrájané na malé kocky. Uvarenú polievku podľa chuti dochutíme soľou a mletým čiernym korením.