Brokolicová krémová polievka
Potrebujeme:
1 brokolicu
200 ml šľahačkovej smotany
soľ
korenie
1/2 kocky bujónu
1 pl hladkej múky
korenie
mlieko
Postup:
Brokolicu rozoberieme na ružičky a uvaríme s bujónom. Uvarenú brokolicu rozmixujeme ponorným mixérom a zahustíme smotanou rozhabarkovanou s hladkou múkou a mliekom. Podľa chuti posolíme. Podávame s bylinkovou bagetou.
Kuchyňa
