
Banánové muffiny s orieškami
Suroviny:
• 3 – 4 zrelé banány
• 1,5 šálky celozrnnej špaldovej múky hladkej
• ½ balíčka prášku do pečiva bez fosfátov
• ½ šálky oleja
• 2 vajíčka z voľného chovu
• 3 PL kakaa
• hrozienka
• mix posekaných orieškov
Postup:
V miske roztlačíme zrelé banány a pridáme do nich múku zmiešanú s práškom do pečiva, kakao, olej a vajíčka. Nakoniec pridáme hrozienka a mix posekaných orieškov. Cestom naplníme košíčky na muffiny a pečieme dozlatista pri teplote 180 stupňov Celzia.