Zemiaky zapečené s vajíčkom
Potrebujeme:
zemiaky,
2 ks cibule,
cesnak,
olej,
korenie,
bylinková soľ,
2 vajcia,
muškátový orech,
mletá červená paprika
Postup:
zemiaky,
2 ks cibule,
cesnak,
olej,
korenie,
bylinková soľ,
2 vajcia,
muškátový orech,
mletá červená paprika
Postup:
Očistené zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode do mäkka. Potom zemiaky scedíme, uložíme do pekáča, dno ktorého sme potreli olejom.
Na oleji speníme nakrájané cibule a cesnak a nalejeme na zemiaky.
Znova osolíme bylinkovou soľou, okoreníme a nastrúhame na zemiaky muškátový oriešok. Na záver zalejeme zemiaky rozšľahanými osolenými vajcami. Dáme do rúry zapekať, pokiaľ sa vajíčko nezrazí.
Znova osolíme bylinkovou soľou, okoreníme a nastrúhame na zemiaky muškátový oriešok. Na záver zalejeme zemiaky rozšľahanými osolenými vajcami. Dáme do rúry zapekať, pokiaľ sa vajíčko nezrazí.
Kuchyňa
