Zemiakový prívarok

Potrebujeme:

zemiaky
soľ
korenie celé
bobkový list
1 téglik pochúťkovej smotany
1- 2 PL hladkej múky
1 PL octa alebo citrónovej šťavy
vegetu

Postup:
Zemiaky nakrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme soľ, celé čierne korenie, celú cibuľu a bobkový list.
Necháme zovrieť a potom na miernom ohni uvaríme do mäkka.
V smotane rozhabarkujeme múku a vlejeme k zemiakom. Premiešame a v prípade potreby riedime mliekom.
Nakoniec dochutíme octom alebo citrónovou šťavou a vegetou.