Zemiakovo- mrkvové pyré
Potrebujeme:
3/4 kg zemiakov
2 mrkvy
maslo
mlieko
soľ
Postup:
Zemiaky a mrkvu očistíme, pokrájame a uvaríme v osolenej vode domäkka. Cdedíme vodu, pridáme maslo, soľ, trocha mlieka a vyšľaháme pyré.
Podávame ako prílohu k mäsu, všade tam, kde sa hodí pyré.
Kuchyňa
