Zapekané cestoviny s kuracím mäskom
Potrebujeme:
cestoviny penne
kuracie prsia
cibuľka
3 väčšie paradajky
1 strúčik cesnaku
olivový olej
paradajkový pretlak
majoránka
bazalka
mleté korenie
soľ
syr
Postup:
Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Na panvicu dáme olivový olej, nakrájanú cibuľku, chvíľu opražíme. Pridáme cesnak, po chvíli nakrájané kuracie prsia, opražíme kým sa nestiahnu a potom pridáme nakrájané paradajky bez šupky. Opäť chvíľku podusíme a prelejeme pretlakom. Dochutíme soľou, majoránkou, bazalkou a korením. Povaríme, kým všetko nezmäkne. Pridáme k tomu uvarené cestoviny, dobre premiešame a dáme do zapekacej misy. Posypeme hrubou vrstvou nastrúhaného syru a dáme zapiecť do rúry.
Dobrú chuť!
Kuchyňa
