Záhrada, miesto, kde nič nevyrastie
Dnešná doba ponúka mnoho spôsobov ako si dopriať \"čerstvé\" ovocie či zeleninu bez väčšej námahy. Obchodné reťazce praskajú vo švíkoch s množstvom a variabilitou sortimentu ovocia a zeleniny.
Pestovať zeleninu vo vašej záhrade vás neláka? Spájate si záhradu s miestom, kde sa narobíte ako mulica a efekt bude i tak mizerný? Kto vám povedal, že namiesto pár riadkov zemiakov či mrkvy musíte mať rovno áre zeleniny?! Kto vám povedal, že pri práci v záhrade musíte držať motyku od rána do večera, poprípade s ňou i zaspať s mozoľmi veľkými ako listy lopúcha?! A kto vám povedal, že ak mrkva nevyrastie pomaly ako repa zo známej rozprávky, neoplatí sa mať žiadnu záhradu?
Tieto veci už dávno neplatia. Je to predsa vaša záhrada, vy určujete ako, koľko a čo zasadíte a koľko času v nej strávite leňošením a koľko prácou. Nikde predsa nie je napísané, že v záhrade nemôžete pestovať iba petržlenovú vňať či cibuľu a nič viac. Záhrada je miestom, kde môžete načerpať silu a mať radosť z úrody bez ohľadu na to, aká je. Sladkosť rajčín, ktoré si samé vypestujete, nenahradíte žiadnou kúpenou. A čo petrželnová vňať, keby ste z detstva nepoznali na čo sa používa, v obchode by ste na to asi ťažko prišli. Ak vonia, tak iba tak celofánom, v ktorom je zabalená.
Čo však stále platí aj v dnešnej dobe, niektoré druhy zeleniny a rastlín sa majú radi a niektoré \"sa nemusia\". Tak je to i s ľuďmi, načo by sme dvoch ľudí dávali dohromady, ak sa nemajú radi. To znamená, že ak sa niektorým rastlinkám v záhrade nedarí, možno majú nevhodného suseda.
Naopak vhodnou kombináciou rastlín vieme odpudiť škodcov a podporiť vzájomný rast.
Príklady vhodných kombinácii:
bazalka - uhorky
cesnak - mrkva, rajčiny, uhorky, šalát
cibuľa - mrkva
cvikla - mrkva
kaleráb, kapusta - zeler, rajčiny
kôpor - cvikla, mrkva, uhorky, kapusta
rajčiny - hlúboviny
šalát - reďkvička, kapusta
špenát - všetky druhy zeleniny
mäta – zemiaky
Príklady nevhodných kombinácií:
cibuľa - redkvička, rajčina, hrach, kaleráb, kapusta
cukiny - rajčiny
hlúboviny - jahody, cesnak a cibuľa
cvikla - pór, rajčiny, zemiaky
Agáta Galisová