Záhorácke lokše

Suroviny:

1 kg polohrubej múky,

1 vajce,

olej,

droždie,

cukor,

soľ


Postup:

Vyrobíme kysnuté cesto. Keď vykysne, rozvaľkáme ho a vykrajujeme okrúhle lokše. Pečieme na oleji v prikrytej panvici.

Môžeme plniť s makom, lekvárom, orechami alebo nechať neplnené.