Vianočný parfait s tvarohovým krémom a ovocím
Potrebujeme:
250 g jemného tvarohu
Cornies s ľanovým semienkom rozdrvené na malé kúsky
kôru a šťavu z 1/2 citróna
2x vanilkový cukor
ovocie (podľa výberu)
Postup:
Tvaroh zmiešame s cukrom a citrónovou šťavou a kôrou. Nachystáme si poháre a na ich dno uložíme asi centimetrovú vrstvu rozdrvených Cornies. Na ne príde vrstva tvarohu, ktorú posypeme ovocím a celý proces vrstvenia opakujeme, kým nenaplníme celý pohár. Na vrch naaranžujeme zvyšné ovocie, necháme pár hodín vychladiť a môžeme podávať. Dobrú chuť!