Vianoce - Citrónky
Potrebujeme: 1,5 pohára múky, pol pohára cukru, 2 lyž. masla, 1 citrón, trochu prášku do pečiva, pol pohára mlieka, 2 žĺtky.
Poleva: 1 pohár práškového cukru, 2 citróny, hrozienka.
Cukor, žĺtky a postrúhanú citrónovú šťavu dôkladne vymiešame do hladkej masy. pridáme roztopené maslo, mlieko a preosiatu múku spolu s práškom do pečiva. Dôkladne vymiešame. Na vymastený a pomúčený plech kladieme lyžičkou kúsky alebo tvarujeme kolieska. Pečieme v stredne teplej rúre dozlata.
Poleva: Práškový cukor vymiešame nahladko s citrónovou šťavou. Polevou oblievame kolieska a posypeme ich hrozienkami.
Kuchyňa
