Vajíčka s lososovou náplňou
Potrebujeme:
6 vajec
70 g údeného lososa
2 lyžičky masla
1 lyžička majonézy
čerstvá pažítka
1 lyžica chrenu
šťava z citróna
soľ
čierne mleté korenie
Postup:
Vajíčka uvaríme natvrdo. Prekrojíme ich pozdĺžne na polovice a lyžičkou vyberieme žĺtka.
Zo žĺtok, majonézy, masla a chrenu si pripravíme náplň, do ktorej opatrne primiešame nadrobno nakrájaného lososa, nasekanú pažítku a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Ochutíme soľou a čiernym korením.
Polovičky vajíčok naplníme plnkou, vychladíme a podávame ozdobené pažítkou.
Kuchyňa
