Tvarohová torta na spôsob cheesecake
Potrebujeme:
Korpus:
140g orechov
100g sušeného ovocia
Všetko spolu zmixujeme v ručnom mixéri a vysypeme do formy na pečenie.
Plnka:
500g tvarohu
sladidlo
1PL kakaa
vanilkový cukor
2 vajíčka
Všetko spolu zamiešame a vylejeme na orechový korpus. Dáme piecť do rúry na 200 stupňov aspoň 45 min.
Poleva:
250 ml kyslej smotany
200g horkej čokolády
Smotanu dáme do hrnca, nalámeme do nej čokoládu a necháme ju pomaly rozpustiť a poleva je na svete. Po upečení vylejeme na koláč a dáme do chladničky stuhnúť na 2 hodiny.
Recept od našej čitateľky Veroniky Števťaťovej