Tvarohová torta na spôsob cheesecake

Potrebujeme:

Korpus:

140g orechov
100g sušeného ovocia
Všetko spolu zmixujeme v ručnom mixéri a vysypeme do formy na pečenie.


Plnka:
500g tvarohu
sladidlo
1PL kakaa
vanilkový cukor
2 vajíčka
Všetko spolu zamiešame a vylejeme na orechový korpus. Dáme piecť do rúry na 200 stupňov aspoň 45 min.


Poleva:
250 ml kyslej smotany
200g horkej čokolády

Smotanu dáme do hrnca, nalámeme do nej čokoládu a necháme ju pomaly rozpustiť a poleva je na svete. Po upečení vylejeme na koláč a dáme do chladničky stuhnúť na 2 hodiny.

Recept od našej čitateľky Veroniky Števťaťovej