TROŠKA Z KUCHÁRSKEHO ROŽKA
• Cmar sa dá zohriať bez toho, aby sa zrazil, ak doň pred prihriatím primiešate trochu múky.
• Zrazenú šľahačku môžete opäť šľahať, ak do nej pridáte trochu studeného neprevareného mlieka.
• Pri miešaní cesta sa misa nebude posúvať, ak ju postavíte na mokrý uterák.
• Varené zemiaky ostanú teplé, ak medzi hrniec a pokrievku vložíte uterák, do ktorého vsiakne vlhkosť pary.
• Bravčová pečienka bude pikantnejšia, ak mastnú stranu potriete trochou škorice.
Kuchyňa
