Tarator
Potrebujeme:
- 1 veľká šalátová uhorka,
- 2 PL olivového oleja,
- 400 g bieleho jogurtu,
- 1 ks cesnakovej zálievky maggi,
- 1 ks kôprovej zálievky maggi,
- hrsť vlašských orechov,
- 2 dl mlieka
Ako na to:
Do jogurtu vmiešame cesnakovú a kôprovú zálievku maggi, pridáme mlieko, zamiešame, pridáme očistenú na rezance nakrájanú šalátovú uhorku. Polievku riadne pomiešame a necháme vychladnúť. Pri podávaní posypeme strúhanými vlašskými orechmi. Polievku si môžeme podľa chuti ochutiť čerstvým kôprom a cesnakom.
Kuchyňa
