Šťavnatý tvarohový koláč
Korpus:
2 šálky polohrubej múky
1 šálka hladkej múky
1 prášok do pečiva
2 PL kakaa
1/2 šálky práškového cukru
1/2 šálky oleja
2 šálky mlieka
5 vajec
(1 šálka = 2,5 - 3 dcl)
Plnka:
1/2 kg tvarohu
1 šálka nakrájaných mandaríniek
1 Zlatý klas
2 vajcia
rum
Z ingrediencií na korpus vymiešame hladké cesto, ktoré vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Ingrediencie na plnku tiež dôkladne premiešame a polievkovou lyžicou robíme rovnomerné kôpky na korpus.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 170°C.