Špaldové medovníčky
Suroviny:
1 šálka špaldovej múky, 1 vajce, podľa chuti škorica a badián (alebo perníkové korenie), 6 PL medu, 5 PL oleja z vlašských orechov (výborný je aj kokosový)
Postup:
Zo surovín vypracujte cesto a vykrajujte medovníky. Po potretí žĺtkom ich pečte v rúre pri teplote 180 stupňov Celzia asi 10 minút.