Špaldové halušky

Potrebujeme:

400 g špaldovej múky
1 vajce
soľ
vlažná voda

Postup:

Múku, soľ, vajce a asi 1-2 dl vody hnetieme vareškou v mise, kým nevznikne kompaktné cesto. Halušky uvaríme vo vriacej vode.
Podávame ako prílohu k perkeltu, paprikášu alebo s vajíčkami.

Dobrú chuť!