Špagety s rukolou
Potrebujeme:
300 g špagety (celozrnné- zdravšia verzia)
olivový olej
400 g cherry paradajky
100 g rukola
1 PL soľ
mleté čierne korenie
parmezán
Postup:
Cestoviny uvaríme v osolenej vode s lyžicou oleja. Scedíme, necháme odkvapkať a odložíme do hrnca. Paradajky umyjeme, nakrájame a na oleji mierne opražíme. Pridáme rukolu a necháme zohriať. Pridáme špagety a dobre premiešame. Na tanieroch ozdobíme strúhaným syrom.