Šošovica na španielsky spôsob
200 g šošovice
2 paradajky
majoránka
soľ
cesnak
olej
vajcia uvarené natvrdo
Šošovicu uvaríme domäkka. Vodu scedíme.
Cibuľu nakrájame na drobno a smažíme. Pridáme paradajky a ešte dobre podusíme. Vmiešame do uvarenej šošovice, dochutíme roztlačeným cesnakom, majoránom, soľou, vegetou a ešte chvíľu podvaríme.
Podávame s chlebom a vajíčkami uvarenými na tvrdo.
Kuchyňa
