Slivkový koláč s orechmi

400 g polohrubej múky, 20 g droždia, mlieko, 2-3 PL cukru, 1 vajce, trochu oleja, štipka soli, rozpolené slivky, orechy, kryštálový cukor, škoricový cukor, trochu roztopeného masla

Z vlažného mlieka trochu odoberieme, pridáme 1 CL cukru, múky a droždie. Necháme nakysnúť kvások. Múku zmiešame s cukrom, pridáme vajce, soľ, vykysnutý kvások, olej a podľa potreby vlažné mlieko. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme na teplom mieste nakysnúť. Vykysnuté cesto rozgúľame a vložíme do vymasteného plechu. Poukladáme slivky šupkou dolu, posypeme orechmi pomiešanými s kryštálovým a škoricovým cukrom, polejeme roztopeným maslom a v horúcej rúre upečieme.