Slivkový koláč
Vypracujeme cesto na kysnuty kolac. Ked vykysne, dame ho na plech asi na hrubku 1 1/2 cm. Natrieme rozslahanym bielkom a poukladame rozpolene slivky kozkou na cesto. Potom ich posypeme mletymi orechmi, zmiesanymi s praskovym cukrom a skoricou. Cesto dame este na 25 minut podkysnut. Pred vlozenim do rury dame na cesto kusky masla. Ked mame tvaroh, robime slivkovy kolac takto: Tvaroh rozotrieme so zltkom, cukrom, citronovou korou alebo skoricou a dame ho na vykysnute cesto. Navrch poukladame rozpolene slivky a trochu ocukrujeme.
Kuchyňa
