
Sladké a hrejivé muffiny z tekvice
Tieto sladké muffiny z tekvice sú vynikajúcim a zdravým dezertom, ktorý spojuje výživnú tekvicu s jemným cestom a príjemnou sladkosťou. Muffiny sú vláčne a skvelo chutia na raňajky alebo ako desiata. Kombinácia tekvice a škorice im dodáva hrejivú chuť, ktorá je ideálna na jeseň a zimu. Tento recept je skvelý pre tých, ktorí chcú vyskúšať niečo nové a zdravé, čo zároveň chutí výborne.
Ingrediencie
-
5 lyžíc kakaa
-
2 vajíčka
-
2 šálky polohrubej múky
-
1 šálka čokoládových lupienkov
-
2 šálky kryštálového cukru
-
2 lyžičky sódy bikarbóny
-
1 1/3 šálky mlieka
-
1/3 šálky rastlinného oleja
-
1 vanilkový cukor
-
½ lyžičky soli
Postup
-
Zmiešajte múku, cukor, kakao, soľ, sódu, čokoládové lupienky a vanilkový cukor.
-
V druhej miske vymiešajte vajcia s mliekom a zmiešajte s tuhými zložkami.
-
Cesto rozdeľte do formy a môžete posypať zvyškom čokoládových lupienkov.
-
Pečte 20 minút pri 200 °C.
Zdroj foto: Freepik