Silvestrovské minitortičky
podmanivé
ľahká príprava
Doba prípravy: asi 20 minút
Doba pečenia: asi 25 minút
Vystačí na: 12 kusov
Na cesto:
160 g hladkej múky
½ balíčka Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
30 g preosiateho kakaa
1 zarovnaná KL mletej škorice
1 balenie Vanilkového struku „Bourbon“ Dr.Oetker
130 g cukru
250 ml mlieka
100 ml oleja
1 KL octu
Na zlepenie a ozdobenie:
100 g malinového džemu
1 balíček Polevy de Luxe Dr.Oetker
Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr.Oetker
Ešte potrebujeme:
formu na muffiny
12 papierových košíčkov na muffiny
elektrický ručný šľahač
1. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom, škoricou, dreňou z vanilkového struku a cukrom. Pridáme mlieko, olej a ocot a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vyšľaháme dohladka. Košíčky vložíme do formy a nanesieme do nich cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Elektrická rúra: 170 °C
Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3
Doba pečenia: asi 25 minút
2. Tortičky necháme vychladnúť. Potom ich raz pozdĺžne prekrojíme a zlepíme džemom.
3. Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Povrch tortičiek polejeme a prikrášlime zdobením. Polevu necháme stuhnúť.