Šalát z červenej kapusty a ovocia

 

 

400 g červenej hlávkovej kapusty

2 kyslé jablká

2 mladé cibuľky

soľ, 1 lyžica citrónovej a pomarančovej šťavy

1 lyžica slnečnicového oleja

1 lyžica sekaných lieskových orieškov

banán, kiwi

1 lyžica medu

 

Červenú hlávkovú kapustu očistenú pokrájame, alebo postrúhame na jemné rezance