Rýchle kuracie rezance
1/2 kg kuracích pŕs
100 g slaninky
cibuľa
olej
pór
soľ, mleté korenie, korenie na čínu
Mäso nakrájame na rezance, cibuľu nakrájame nadrobno, slaninku na pásiky, pór na kolieska. Na rozpálenom oleji osmažíme cibuľu, vyškvaríme slaninku. Pridáme kuracie rezance a podusíme. Podľa potreby podlejeme vodou alebo vývarom. Nakoniec pridáme pór a ešte chvíľu podusíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
Podávame s ryžou, hranolkami alebo s bagetou.
Kuchyňa
