Rybacia polievka
Potrebujeme:
- 3 druhy rýb alebo filé,
- koreňová zelenina,
- 2 cibule,
- petržlenová vňať,
- bobkový list,
- smotana,
- 1 lyžica hladkej múky,
- citrón,
- cukor.
Ako na to:
Zeleninu, rybie mäso a koreniny spolu uvaríme. Zeleninu vyberieme, mäso pokrájame, zahustíme smotanou, do ktorej sme pridali hladkú múku, dochutíme citrónom a cukrom, na vrch dáme petržlenovú vňať.