Rybacia polievka

Potrebujeme:

  • 3 druhy rýb alebo filé,
  • koreňová zelenina,
  • 2 cibule,
  • petržlenová vňať,
  • bobkový list,
  • smotana,
  • 1 lyžica hladkej múky,
  • citrón,
  • cukor.


Ako na to:

Zeleninu, rybie mäso a koreniny spolu uvaríme. Zeleninu vyberieme, mäso pokrájame, zahustíme smotanou, do ktorej sme pridali hladkú múku, dochutíme citrónom a cukrom, na vrch dáme petržlenovú vňať.