Ringlotový koláč
7 polievkových lyžíc polohrubej múky
prášok do pečiva
6 vajec
6 lyžíc cukru
6 lyžíc oleja
1 dcl mlieka
trochu vlašských orechov
1/2 kg ringlot
Postup:
Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, cukor, olej, žĺtky, mlieko a všetko vyšľaháme. Nakoniec pridáme sneh z bielkov. Do vymasteného a múkou vysypaného pekáča vlejeme masu .
Ringloty nakrájame na menšie kúsky obalíme v múke a nasypeme rovnomerne na masu. Orechy posekáme a takisto nasypeme na koláč. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 - 25 minút. Upečený koláč nakrájame a posypeme vanilkovým cukrom.
Dobrú chuť!
Kuchyňa
