PREVRÁTENÉ SLIVKOVÉ GULE
Suroviny:
v šupke uvarené zemiaky
polohrubá múka, soľ (kľudne aj zemiakové cesto v prášku)
omáčka: slivkový lekvár,mlieko,cukor,škorica,med
čokoláda, šľahačka
opražená strúhanka z bieleho pečiva
Postup: Z klasického zemiakového cesta tvarujem guľky, alebo šúľance a uvaríme ich v osolenej vode. Pováľame v opraženej strúhanke. Na tanieri polejeme omáčkou na studeno zmiešanou z horeuvedených surovín. Môžeme preliať ešte horúcou čokoládou a ozdobiť šľahačkou. Fialová trendy farba omáčky je pastvou nielen pre oči.
Dobrú chuť !
Judy
Kuchyňa
