Plánujete detox alebo by ste chceli spraviť niečo pre posilnenie imunity? Máme pre Vás drinky, ktoré vám pomôžu.
Určite viete, že k detoxikácii organizmu, naštartovaniu metabolizmu či obnove imunity vám môžu pomôcť čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Šéfkuchári z Grand Hotela Kempinski High Tatras – Tomáš Tejbus a Jozef Breza si pre vás pripravili tri drinky, ktoré si môžete jednoducho pripraviť doma a dodajú vám vitamíny, vlákninu a antioxidanty. Okrem toho vás nabijú novou energiou a naštartujú vás do príjemného dňa.
1. Jarný detox a očista krvi
Potrebujeme:
1 plná hrsť čerstvej žeruchy
2 jablká
1 kiwi
Postup:
Vložte ingrediencie do mixéra alebo odšťavovača a pripravte šťavu. Žerucha má veľmi intenzívnu chuť a arómu, a to aj napriek tomu, že neprodukuje veľa šťavy. Preto by nemal jej obsah v nápoji presahovať 1/6 hotového džúsu.
Žerucha, jablko a kiwi sú podľa šéfkuchárov Tomáša Tejbusa a Jozefa Brezu skvelou kombináciou pre cieľ detoxikovať organizmus. Žerucha je jednou z najliečivejších rastlín vhodných na prípravu štiav. Je vynikajúcim antioxidantom
a čističom krvi.
2. Obnova imunity po tuhej zime
Potrebujeme:
½ ananásu
¼ hlávky bielej kapusty
Postup:
Kapustu a ananás očistíme a rozmixujeme. Šťavu môžeme doplniť o kúsok čerstvého zázvoru a niekoľko lístkov čerstvej mäty. Nezabudnime, že každý druh kapusty prináša inú chuť a iné účinky na organizmus, no biela kapusta je najsladšia.
„Na obnovu imunity je vhodná kombinácia kapusty a ananásu. Kapustová šťava je silným antioxidantom, pomáha nadobúdať imunitu, očisťuje organizmus a chráni pred chorobami,“ vysvetľujú šéfkuchári Grand Hotela Kempinski High Tatras Tomáš Tejbus a Jozef Breza.
3. Útok na nádchu a prechladnutie
Potrebujeme:
2 jablká
2 mrkvy
Postup:
Ingrediencie očistíme a odšťavíme. Ak použijeme červené jablká, dosiahneme sladšiu chuť. Môžeme experimentovať s rôznymi odrodami jabĺk a tak vytvárať nové chuťové kombinácie. Nápoj dochutíme šťavou z polovice limetky a malým kúskom zázvoru.
Mrkva a jablko sú podľa odborníkov veľmi účinné pri podpore imunitného systému, zároveň z vášho organizmu odplavia škodlivé látky a zlepší sa tak stav vašej pleti.
Na zdravie!