Piňa Colada džem

Náročnosť: 1 bábovka
Doba prípravy: asi 35 minút
Vystačí na: asi 3 poháre à 350 ml

Prísady:
700 g ananásu (očisteného a rozmixovaného)
200 ml 100 % pomarančového džúsu
1 zarovnaná KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker
1 balenie Želírovacieho cukru Extra 2:1 Dr.Oetker
50 ml kokosového likéru

Príprava:
1. Na prípravu džemu ananás vložíme do väčšieho hrnca. Pridáme džús a kyselinu citrónovú a dobre premiešame so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút. Ku koncu varu prilejeme likér. Odoberieme prípadnú penu a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkom, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

Tip: Džem chuťou pripomína obľúbený nápoj. Hodí sa na prípravu mliečnych kokteilov a zmrzlín, zákuskov alebo na čerstvé pečivo.