Petržlen iba do polievky? Nie, pretože prospeje pleti a osvieži dych

Koreň petržlenu pridávame do polievok, vňať dochutí napríklad varené zemiaky. Petržlen však patrí medzi liečivé rastliny.
Ak ste doteraz petržlen považovali za bežnú zeleninu, mali by ste vedieť, že má veľa pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Je považovaný za afrodiziakum, prináša úľavu pri infekciách močových ciest, chrípke i prechladnutí.

Obsahuje veľa živín

V petržlene sa nachádzajú vitamíny A, skupiny B, C, K, železo, horčík, vápnik a vo vňati chlorofyl. Zelené farbivo organizmus očisťuje i posilňuje. Petržlen je aj zdrojom vlákniny a bielkovín.

Pomôže pri anémii

Pri anémii je potrebný hlavne prísun železa, ktoré je zastúpené v petržlenovej vňati. Vitamín C podporuje jeho vstrebávanie. Toto rozšírené ochorenie môže spôsobiť aj nízka úroveň vitamínu B 12, ktorý je tiež zastúpený v petržlene. Za optimálnu dennú dávku sa považujú 1-2 PL petržlenovej vňate. Viac nekonzumujte, pretože môže vyvolať halucinácie, poškodenia pečene alebo potrat a to kvôli obsahu apiolu.

Petržlenová vňať pre svieži dych

Máte problém so zapáchajúcim dychom a na záhrade petržlenovú vňať? Tak ju pravidelne žuvajte. Po určitom čase pravidelného používania tohto starého babského receptu pocítite úľavu.

Vňať petržlenu v kuchyni

Petržlenovú vňať možno do jedál používať čerstvú. Treba tak urobiť po dovarení, pretože inak sa viaceré významné látky z petržlenu stratia. Poprípade môžete petržlenovú vňať skladovať v mrazničke alebo ju usušiť.

Na čo všetko možno použiť čaj z petržlenu?

Čaj z petržlenovej vňate má viacero pozitívnych účinkov. Je diuretikom, teda blahodarne vplýva na ústrojenstvo močového mechúra a organizmus odvodňuje. Zápar vám pomôže aj v prípade, že máte horúčku alebo ťažký pocit na žalúdku.

Petržlen pre krásnu pleť

Petržlen sa dá použiť aj v starostlivosti o pleť a dokonca je veľmi účinný. Napríklad v kombinácii s mätovým odvarom prospieva mastnej pleti so sklonom k akné. Posekanú vňať možno pridať aj do domácich pleťových masiek. Okrem toho zmierňuje pigmentové škvrny a pehy.

Šťava zmierni opuch a svrbenie po uštipnutí hmyzom

Neviete, čo s opuchmi alebo ranami, ktoré sa nechcú hojiť? Čerstvo pripravená šťava je v ľudovom liečiteľstve považovaná za prostriedok, ktorý prinesie úľavu.