Perkelt z kuracích pŕs

1/2 kg kuracích pŕs
1 kyslá smotana
1 Pl hladkej múky
1 cibuľa
olej
soľ, korenie, bobkový list, sladká mletá paprika, Vegeta
mlieko
1 PL octu

Kuracie prsia pokrájame na malé kocky a orestujeme na oleji a drobno pokrájanej cibuľke. Osolíme a okoreníme podľa chuti, pridáme bobkový list a zaprášime sladkou paprikou. Podlejeme vodou (alebo zeleninovým bujónom) a dusíme do mäkka.
V šálke si rozmixujeme smotanu s múkou a podľa potreby pridáme mlieko. Zmesou zalejeme mäso, krátko povaríme a dochutíme octom.

Podávame s domácimi haluškami, alebo s talianskymi cestovinami.

Dobrú chuť!