Paradajková polievka s oštiepkom

 

20 g masla, 20 g hladkej múky, 30 g cibule, 80 g paradajkového pretlaku, 30 g ryže, 40 g oštiepka a soľ

 

 Z masla a múky pripravíme zápražku, pridáme postrúhanú cibuľu a popražíme. Zalejeme vodou, pridáme paradajkový pretlak, soľ, ryžu a varíme. Pred dovarením ochutíme postrúhanym oštiepkom.

Jedna porcia obsahuje 502 kJ a 7 mg vitaminu C.