Paradajková omeleta

Potrebujeme:
500g paradajok,
100 g šunky,
50 g masla,
soľ,
4 vajíčka.
 
Paradajky nakrájame na kolieska a šunku na malé kocky. Spolu dusíme na masle, zalejeme osolenými rozšľahanými vajciami a upečieme omelety. Konzumujeme teplé s pečivom alebo so zemiakmi.