Ovsené koláčiky

Čo budete potrebovať?

  • ¾ šálky špaldovej múky
  • ½ ČL prášku do pečiva bez fosfátov
  • 2 PL roztopeného masla ghí
  • 1 šálku trstinového cukru
  • 1 vajce
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • ½ šálky jablkového pyré
  • 2 šálky ovsených vločiek
  • 1 šálku hrozienok
  • 1 ČL škorice

Ako na to?

V jednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a škoricu. V druhej zmixujte maslo s cukrom, potom pridajte vajce a vanilkový extrakt. Túto zmes dajte do jablkového pyré zriedeného s vodou (1/3 šálky vody). Následne môžete pridať múkovú zmes. Nakoniec pridajte ovsené vločky a hrozienka. Cesto dajte na 15 minút do chladničky. Potom tvarujte lyžičkou kôpky a ukladajte ich na papier na pečenie. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia asi 15 minút.