Ovsené koláčiky
Čo budete potrebovať?
- ¾ šálky špaldovej múky
- ½ ČL prášku do pečiva bez fosfátov
- 2 PL roztopeného masla ghí
- 1 šálku trstinového cukru
- 1 vajce
- 1 ČL vanilkového extraktu
- ½ šálky jablkového pyré
- 2 šálky ovsených vločiek
- 1 šálku hrozienok
- 1 ČL škorice
Ako na to?
V jednej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a škoricu. V druhej zmixujte maslo s cukrom, potom pridajte vajce a vanilkový extrakt. Túto zmes dajte do jablkového pyré zriedeného s vodou (1/3 šálky vody). Následne môžete pridať múkovú zmes. Nakoniec pridajte ovsené vločky a hrozienka. Cesto dajte na 15 minút do chladničky. Potom tvarujte lyžičkou kôpky a ukladajte ich na papier na pečenie. Pečte pri teplote 180 stupňov Celzia asi 15 minút.