Orechové medovníčky
Suroviny:
450 g hladkej špaldovej múky, 50 g pomletých vlašských orechov, 1 ČL škorice, 1 ČL sódy bikarbóny, 150 g práškového cukru, 125 g stuženého tuku, 4 PL medu, 2 vajíčka
Postup:
Aj v tomto prípade najprv dobre zmiešame sypké ingrediencie a potom pridávame tekuté. Vypracujeme cesto, ktoré necháme niekoľko hodín odpočívať. Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku 3 – 5 milimetrov a vykrajujeme figúrky, ktoré potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť.
Kuchyňa
