Obnova imunity po tuhej zime
„Na obnovu imunity je vhodná kombinácia kapusty a ananásu. Kapustová šťava je silným antioxidantom, pomáha nadobúdať imunitu, očisťuje organizmus a chráni pred chorobami,“ vysvetľuje šéfkuchár Grand Hotela Kempinski High Tatras Tomáš Tejbus.
Potrebujeme:
½ ananásu
¼ hlávky bielej kapusty
Postup:
Kapustu a ananás očistíme a rozmixujeme. Šťavu môžeme doplniť o kúsok čerstvého zázvoru a niekoľko lístkov čerstvej mäty. Nezabudnime, že každý druh kapusty prináša inú chuť a iné účinky na organizmus, no biela kapusta je najsladšia.
Kuchyňa
