Mrkvovo-cuketové placky
Suroviny:
- 2 vajcia
- ½ šálky mlieka
- 1 šálka celozrnnej hladkej špaldovej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 1 šálka nastrúhanej mrkvy
- 1 šálka nastrúhanej cukety (namiesto cukety môžeme použiť aj cviklu)
- soľ a korenie na dochutenie
Postup:
Všetky suroviny zmiešajte. Na rozpálenej panvici na oleji tvarujte placky a opekajte ich dozlatista.