Med je pokladom pre zdravie aj krásu. Tu je 5 TOP receptov, ktoré sa oplatí skúsiť!

Med patrí zaslúžene medzi zdravšie alternatívy rafinovaného cukru – predstavuje prírodný zdroj energie s obsahom veľkého množstva živín. Ak športujete, doprajte si ho pred alebo po cvičení.

Konzumácia medu sa spája aj so znížením hmotnosti. Podľa odborníkov v San Diegu sladenie medom namiesto cukru môže zabrániť priberaniu a znižuje hladinu cukru v krvi. Podľa ďalšej štúdie surový med aktivuje hormóny, ktoré potláčajú chuť do jedla. To znamená, že primeraná konzumácia medu má potenciálne ochranné účinky proti nadváhe a obezite.

Samozrejme, okrem prírodných cukrov, malého množstva bielkovín, vitamínov a minerálov, obsahuje med aj množstvo antioxidantov. Tie chránia bunky pred poškodením oxidačným stresom. Podľa štúdií v mede zastúpené polyfenoly znižujú riziko vzniku srdcových ochorení a rakoviny. Jedna z nich prišla so zaujímavým zistením – 25 účastníkom štúdie pridávali k jedlu denne 4 polievkové lyžice medu a to počas 29 dní. Na konci štúdie zistili, že vďaka medu mali v tele vyššie hladiny polyfenolov.

Okrem toho je med výborným prostriedkom pre lepší spánok, urýchľuje hojenie rán a predstavuje aj prírodný prostriedok proti kašľu. S čím všetkým med pomôže?

Zlepší trávenie

Ak vám „nesadlo“ nejaké jedlo, alebo vás nadúva, skombinujte med so zázvorom a citrónovou šťavou. Môžete si jednoducho urobiť čaj, alebo si pripraviť sirup, ktorý vám v chladničke vydrží 2 až 3 mesiace. Na jeho prípravu použite citróny v bio kvalite nakrájané na plátky, zázvor takisto nakrájaný na plátky a poctivý slovenský med. Následne do skleneného pohára ukladajte citrón so zázvorom a nakoniec všetko zalejte medom. Uzatvorený pohár dajte do chladničky – po zhruba troch dňoch sa vám v pohári vytvorí sirup, ktorý je skvelý na priame užívanie.

Pomôže s akné

Ak si neviete dať rady s akné, dajte šancu medu v podobe masky na tvár. Med jednoducho naneste na pokožku tváre, nechajte 10 minút pôsobiť a opláchnite.

Navodí pokojný spánok

Už naše babičky vedeli, že s navodením spánku pomôže šálka teplého mlieka s čajovou lyžičkou medu, ktorá podporí tvorbu melatonínu.

Zabráni štiepeniu končekov vlasov

Na štiepenie sú vlasy náchylné aj v zime kvôli chladnému počasiu i prekúreným interiérom. Štiepeniu vlasov môžete zabrániť tak, že im pravidelne dožičíte masku na vlasy pripravenú z medu a olivového oleja. Poprípade med rozpustite vo vode, aplikujte na vlasy a po 10-tich minútach pôsobenia zmyte.