MARHUĽOVÝ SORBET
Ingredience:
800 g zrelých marhúľ, 100 ml čerstvej pomarančovej šťavy, citrónová šťava, podľa potreby med alebo kokosový cukor alebo stéviové sladidlo PECVA, lístky mäty alebo medovky na ozdobenie
Postup:
Marhule umyte a vykôstkujte. Nakrájajte ich na malé kúsky a nechajte zamraziť. Zmrznuté ovocie rozmixujte s pomarančovou šťavou a prípadne, vzhľadom na kyslosť šťavy, mierne oslaďte medom alebo kokosovým cukrom alebo stéviovým sladidlom PECVA. Pokvapkajte citrónom. Hotový sorbet podávajte ozdobený lístkami čerstvej mäty alebo medovky.
Zdroj receptov a fotiek NATURHOUSE http://www.naturhouse.sk.