Marhuľový koláč
Potrebujeme: 400 g čerstvých marhúľ, 150 g práškového cukru, 120 g masla, 3 vajíčka, 130 g hrubej múky, lyžicu prášku do pečiva, vanilkový a práškový cukor na posypanie.
Maslo s cukrom miešame do penista, pridáme žĺtky, znova miešame. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, spolu s múkou, práškom do pečiva ich pridáme do cesta a jemne zamiešame. Nalejeme na vymastený, múkou vysypaný plech. Navrch ukladáme odkôstkované nakrájané marhule a upečieme vo vyhriatej rúre. Hotový koláč posypeme zmiešaným vanilkovým a práškovým cukrom.
Kuchyňa
